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舌尖上的中国之五味的调和（下）

讲师风采

: 解说; 暂无

讲师简介：: 暂无

视频简介：: 不管在中餐还是在汉字里，神奇的“味”字，似乎永远都充满了无限的可能性。除了舌之所尝、鼻之所闻，在中国文化里，对于“味道”的感知和定义，既起自于饮食，又超越了饮食。也就是说，能够真真切切地感觉到味道的，不仅是我们的舌头和鼻子，还包括中国人的心。

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川菜的介绍

繁忙的季节

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