台湾农业见闻——咖啡达人 方政伦

讲师风采
雪倩
讲师简介:
雪倩,主持人。
视频简介:
咖啡,人们日常作为提神的饮品,茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。咖啡达人方郑伦,所生成的咖啡获得台湾特疼奖,产地来自于台湾嘉义县阿里山乡乐野村,他所生成的咖啡豆高达一公斤五百元人民币,本次我们将一同前往咖啡达人方政伦所在之处,一同去了解他的咖啡神话。
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