小宗粮食作物的产业发展

讲师风采
张宗文
中国农业科学院作物科学研究所研究员
讲师简介:
张宗文,中国农业科学院作物科学研究所研究员。主要研究小宗作物种质资源。发表文章有《作物种质资源价值评估》、《小宗作物种质资源保护与利用》、《燕麦核心种质构建》等论文。
视频简介:
我国小杂粮种类多,种植区域广,区域性分布特征明显,主要集中在陕、甘、宁、晋、冀、内等省长城沿线干旱风沙区和青藏、云贵高原地区。多年来,产区生产管理落后,规模化程度低,研究、生产、加工、贸易之间脱节,没有形成品种-生产-基地-企业-贸易一体化的产业链条,产品附加值低,经济效益不高,影响了市场竞争能力和产业化发展。
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小宗作物是指播种面积总产量和总销货量中相对较小的粮食作物。在国家的研究和发展过程中处于次要地位。一般来说除水稻、玉米、小麦、大豆外其他的都为小宗作物。

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