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舌尖上的中国之厨房的秘密（下）

讲师风采

: 解说; 暂无

讲师简介：: 暂无

视频简介：: 我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃，他们共同的本质无非是水火关系的调控，而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事，一展中国人在厨房中的绝技。本集视频将与你一起探寻厨房的秘密。

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