因为很多现在都在探讨文化的问题,包括北京市不现在也在搞，什么叫文化创业产业嘛。全国好像现在，什么国家（00：39）都在资助这些文化的项目，说我们国家要有一个文化，在世界上影响不大的这种国家变成一个文化强国，就是说文化。在提升这个，在世界范围那种文化的影响力，但具体到什么事是文化这个概念，其实大家我不知道清楚不清楚什么是文化。文化代表了什么？文化的概念是什么？文化的内涵和外言是什么？因为你要了解消费文化，首先要对文化的概念有所了解。 首先是说，大家要说到哪去旅游，说这个国家的文化跟另一个国家的文化，这个民族的文化跟那个民族的文化，有所不同。大家首先看到的是像这种，他的建筑。中国的像这种青苔楼阁了，是吧？你要到欧洲去，像这种哥特式的建筑，还有他的一些，他有他自己的建筑风格，像这种小桥流水，和欧洲的建筑风格是不同的，我们从这些表象来看，就知道这两个国家存在这文化的差距。生活习惯的不同，国外喝的是， 像法国人，意大利人，他们常喝的是葡萄酒。像中国人主要喝的是白酒，而且像茅台了，什么口子窖像这种白酒。因为他有一个历史延长的问题，就觉得这两个民族的文化，有所不同。两个国家的文化不同，而且这个也体现了他们的消费习惯的不同。当然这也可以说是他们消费文化的一部分。 文化的不同也体现在我们用什么笔写字，欧洲人一般在100年前200年前用的是（02：34）写字，中国人用的是毛笔写字，这也体现出文化的不同。具体到什么是文化，文化内涵是什么？其实这是一个比较庞杂的一个概念，看看一些以前的，以往的一些学者对这个文化是怎么总结的。

文化是一个多元歧异的概念，文化定义和内涵就是引发争议的领域。这是说不只是现在包括以前文化也是一个比较有争议的概念。而且大家常常认为说，文化作品体现了他的文化，就说文化，在现在看来文化他不仅仅是一个艺术作品，个人修养品味或人类的文明成就，他是生活方式的一个整体。就从批判分析这个角度来看，还可以从文化作为意识形态支配机制、承载意义的文本、表意实践的系统、 快感经验的表达，以及再现政治的策略等取向来理解文化的这种现象。就是说文化体现了这么个东西。包括这种意识形态，就是说一个国家的意识形态。 为什么中国人比较接受这种，就相互之间这种，差别不是很大，国外的好多人比较有个性，他也体现了这种意识形态的支配机制。像中国这种意识形态比较统一化的这种意识形态，他是怎么形成的,当然他有他历史的因素。像国外像美国的自由，个性差别比较大，自由奔放这种个性，他其实在一个社会系统当中他都有他的支配机制形成的，他不光是一个历史延搁的一个因素。 还有一个学者认为说，文化它是一种认知的范畴，是一种心灵的一般状态，并且带有臻于完美的观念，体现了个人的意识修养，是个人或者成就和解放的目标和期望。就说说到某个人很有文化，就代表这个人掌握的知识比较多。有一种涵养的状态。 在一个文化体现在另一个方面，就是文化只设的是社会什么知识与道德。非常什么状态，我们是说他是一个文明的社会，他是 一个文明发达的社会。体现了这种文化的实现，我们说他具体到不同的民族体现的状态是不一样的。中华民族的文化和伊斯兰的文化，跟犹太的文化，跟这种基督的文化，他是存在很大的差别的，就是说他是体现了，社会什么知识与道德的这种状态，在不同的文化体系当中，像中华文化，伊斯兰文化，他关于什么是道德，道德应该达到什么标准。他的涵盖的范畴是不一样的。 在一个文化是一个描述上与具体的范畴；文化就是某个社会裡艺术与知识作品的集合；这是文化在日常用语裡的一些意思。带有特殊性、排外性、菁英主义、专业知识与训练等意涵。比如他表明了某一个群体，印象派的画作，贝多芬的作品、他代表了某种风格。像红楼梦、歌剧、书法还有像这些都体现了某种品味。 在一个就是现在比较广泛，接受的比较多的一个概念，咱们这个讲这个消费文化比较接受的一个概念是什么呢？他是一个社会的范畴，文化是生活方式的整体。具体到消费文化是什么？消费文化就是人们在消费的过程中，体现的生活方式。 人们喜欢什么样的，形式，对什么样产品的形式更有偏好，某种形式要带有了某种文化色彩，这个消费者会更加偏爱或者喜欢与不喜欢，他都体现了消费者这种生活方式，生活方式就是说，我在生活当中，我作为中华民族这种文化，我用到了什么，像写字啊，100年前，我们用的是毛笔，西方人用的是这种胶水笔。他是一种民族的整体的生活方式的体现。要是劳动文化，泰雅族文化，都是体现了这种性质的概念的一些特性。 所以说现在世纪越来越溶合，其实表现了某一个地区，呈现出这种多元文化的这种概念。就说目前的（7：51）情景和文化，呈现出这种多样的分歧状态。这也是说，学界比较关注的一个焦点。就是这也是在当今社会，在这种像移民履行，什么交易，跨国公司，全球市场，煤气资讯的全球化传播，都能带来的这么一种结果。就是人事物的流动带来的多族群，多文化的生活现实。透过传播渠道还是彼此的这种能够接触到这种渠道，都让人感觉到现在的这个世界确实是多元化了。 最后一个是，像现在这种社会没有说一种文化是纯正的文化，我们的是纯正的文化，比如说中国文化，现在其实你在一些消费习惯，生活方式已经受到美国的生活方式的影响。像我们现在，听音乐，什么现在这种快节奏生活。其实与我们的传统的文化，像100年前，或者几百年前，像崇尚的道家的或者儒家的这种文化状态，原来那种纯正的中国传统文化还是有一定的差别的，像现在中国基本上是一个，也相当于一个比较多元的。在一个中国传统文化，与美国这种文化，与欧洲的这种文化，碰撞之后，溶合为一体。然后形成中国的现在这种状态的，一种文化状态。特别在北京这个城市，与世界接触的越来越多，现在有好多留学生到中国来，也会对当地的文化产生一些影响。

其实中国从，你看从一些发展历程来看，他也是一个不断溶合的过程，他不是说当初皇帝那的文化，继承下来，然后形成中国当今的文化，他也是诸如不同地域的文化，也是一个溶合的过程，包括在宋朝，还有说甚至魏晋南北朝的时间，中国的文化，受到西域文化一些影响，还受到北方的这种，（10：05）或者说是，这种基因文化的影响，其实都是相互溶合才形成了我们现在，现在的这种中华民族的这种文明。就是形成现代的文化。 在一个与消费文化相关的就是涉及到一个文化的分类和评价的问题。比如说高级的文化，大众的文化，民俗的文化，大众的文化，通俗的文化，folk culture还有popular culture，现在研究比较广，还有共同文化，公共文化subculture 次文化，亚文化。涉及主流共享的文化与次群体文化的分别等等。 在一个就是，支持高级文化的保守主义者，像是一些资产阶级以及文化经营的代言者。像和他，这里面就是通俗的文化，大众的文化，他们认为大众文化是没有品味的，是俗的，缺乏高级文化那种陶冶人心的作用。会让民众的道德沉沦，民治沦丧为些传统文化价值，动摇社会秩序，就是说在社会分层的时间，我们说不论哪个社会有上层、有中层、有下层 ，其实在一个像是封建社会比较早期的资本主义社会，像是（11:30）这些，像这些高级文化的保守主义者，定义为叫有衔阶级，像这些人，可以他们来说像欧洲可以去，整天去听听歌剧，经常去欣赏一些，文学作品，而捧腹大众，这些都在这种，辛勤的劳作，而得不到这种文化的熏陶。所以他看做两个比较对立的阶级。 支持就说民族文化吧，现在中国称为民俗文化，通俗文化必须分为民俗自发 产生的这么一个民俗文化，大量的生产大众文化。前面一个定义来讲，是人民或者社区，生活的一部分，就是人们在生活当中，自然产生的某种，行为方式，某些思考方式。后者是说迷惑人心的，缺乏深刻的价值的商业产品。

到了现在这个社会，包括马克思之后的一些学者，一些研究社会学的学者，就开始探讨说文化是不是作为一个工业加工出来的？像现在电影，电视，都进入一个批量制造的时代，我们无时无刻就想，看看韩剧，我们这个行为方式，我们平时的消费习惯，我们的行为方式，甚至有一些同学恋爱方式，也受到这种韩剧的影响是吧？那到了一个现在的社会，他实际上是，你不可能不受到一些外来文化的影响。这样文化工业化之后，这个人的意识影响更加强烈了，而且现在这个传播手段这么发达。你的一些行为方式，思维方式或者说是消费方式，逐渐的会受到这种，工业化的文化的影响。就说文化工业也不仅追求利润，还引起产品特性而具有操纵、支配、民众意识的效果。就是说文化他有一个，对你的意识产生的操纵的效果，就是咱们今天讲的这个，产品符号话所,有探讨的一个主要的概念，像在大众传播发达的时代，有些在传媒上或者在文化上，占有主导低的这些群体，他们会制造文化，从而影响你的意识形态，影响你的消费方式。 在这种工业化，支配下，社会劳动阶级不仅失去了革命的功能，并且容易受到蛊惑而。法西斯的时候局限社会。就是研究文化的学者去，不过这个东西不能探讨太深了啊。文化工业的产品与非消费性的真正艺术形成对比，艺术是解放的希望。就是艺术是解放这种，这种文化的一种方法。在多元的另一个方面，消费领域通俗文化呈现出多元多样的品味，每个人的多样的选择形成自己的需要。就随着社会的发展人们的多样化的需求，渐渐的说成为他的这种，体现出来，现在制造出的产品越来越多样化，像饼干像奥利奥，他有各种各样的口味 ，巧克力口味的，草莓口味的，适应不同人的不同需求。 在一个你生产一个手机，虽然他是同一款，但是他也有不同的颜色，也是满足这种，不同的，人的不同的偏好，每个人或者群体都位于复杂的这么多多元状态，多元并存状态。就是说甚至在五六十年代，七十年代，这一块，人的个性化慢慢得到了这种体现和展现或者是发挥。产品也逐渐多元化。 在一个是通俗文化和消费积极性的观点。通俗文化的消费者就说都不是被动的，接受者，有些人就认为，有些学者认为，他不是被动接受者，他是会在消费和使用中表现出自己的需要和意义，提出与商品或者影视材料所欲传达的讯息的不同意义。甚至采取抵抗的立场，产生颠覆的效果。因此通俗文化的场域里并非只有顺从和支配，而是一个斗争会和冲突的场域，就是谈到一个场域的概念，一般研究社会学的，都会提到场域的这么一个概念。 那在这种社会的，社会当中，他不仅仅是，消费者 他不仅仅被动接受的，而且他还有他自己的意识，他自己的想法，他会根据这些来改造这个，产生对抗的冲突，而且会比较积极的对这个文化状态产生一定的影响。在谈到后现代，特别发展到六七十年代，特别像法国的一些社会学家。其实对这种文化，做出了一些比较卓越的贡献。就后现代文化的这种体系，认为就是说高级文化和通俗文化的界限，正在逐渐的模糊，文化线上充满了，拼贴和杂凑，这文化不仅仅说是那些，站在高端的艺术家，或者说那些文化权利的掌握者，他们去掌握这种文化，传播这种文化，像现在这种文化逐渐成了社会的一个整体，而且随着文化工业化之后，像文化的不同地域的文化，也表现出拼贴和杂凑的局面。 各种历史风格，融汇在一起，从而失去了历史的深度，就是说从批判的观点来看，我们现代，有些学者就说，往往批判我们现在的文化。青年人的文化。为什么现在青年人是这种生活方式，为什么我们不回到过去的道德标准和道德状态，他是从这个意思去了解的。 就说消费者或者说这种消费文化，文化权利的掌握者，他们会挪用这些文化，并把这些文化变成一种商品，这是后面的例子会讲到这些问题，前面，讲这些可能比较难于理解，后面结合例子，大家在去慢慢理解这个意思。

有关多元文化讨论，多元文化了（18：36）来概括，就是最初还是教育 领域，主张面对多元（18：43）并存在事实，改变课程内容。不过现在可以进一步区分自由主义的多元文化论，还是批判多元文化论，像欧洲有一些国家开始抵抗这种全球化，抵抗移民制度 ，这是也是一种观点。 在自由主义式的文化观点，强调不同群体共享，评论的权利，各群体文化必须纳入什么主流体制。教育的场域的一部分，比如说我们现在，同学们现在这种生活状态，生活方式，意识状态，其实很多是受我们这种教育启示灌输给大家的思想。从小学的什么文化课本，是吧？鲁迅的思想，还有马克思主义的思想，邓小平的理论，这些逐渐会影响你这种意识，所以他是一种教育的产物，教育产物就体现出来了，一部分内容，一部分范畴，大家这么去理解，这部分不能去深讲，但是另有相对主义的多元文化，强调必须尊重与其他群体之间文化差异，不能妄加评论好坏。一种文化，你是不是说他不好或者好，特别现在社会上一些老者，一些传统文化的维护者，会说现在年轻人怎么会变成这样呢？他们说，他们就说对现在这种，青年人这种文化状态是不满意的，他们会去批评现在这种文化状态。 在就是说并非，原有的不受外来影响的纯正文化，后来被其他国家的文化沾染焕发，从来没有一个单一文化，只有对单一文化的想象和建构，这是前面也说了，就说实际上纯正单一的文化，是很难孤立存在的，以目前中国版图整个范围内来思考，考古学者也发现，并非只有黄河领域的文化是中国文化的发源地。