蔡为明
嘉宾
浙江省农业科学院园艺研究所食用菌育种与栽培研究室主任
蔡为明，研究员、博士，自1989起一直从事食药用菌育种、生理生态及栽培技术等方面的研究。现为浙江省农业科学院园艺研究所食用菌育种与栽培研究室主任、国家食用菌产业技术体系岗位专家、浙江省食用菌育种协作攻关专项牵头人、《食药用菌》（ISSN12095-0934）主编。
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到了天气炎热的夏天，在这么热的天气当中，什么农作物会比较适合在炎热的天气中栽培栽种呢，本段视频浙江省农业科学院蔡为明老师将为我们介绍一种高温下种植的蘑菇，让我们跟随蔡为明老师一起了解高温蘑菇的栽培和栽种。
蔬菜优质高产种植技术之高温蘑菇
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