现在农业的运行模式(二)

讲师风采
蒋和平
中国农科院农经所教授
讲师简介:
蒋和平,中国农科院农经所教授。主要从事高新技术改造传统农业与现代农业发展的理论、运行机制和模式的研究。多年来先后主持并完成国家自然科学基金国家社会科学基金、中华农业科教基金等国内外40项重点研究课题,……
视频简介:
本段视频主要讲述这些年来国际贸易快速发展,农业的产值也得到了快速提升。在农业生产的布局方面也是一种区域性的布局,农业科技也得到了相应的提升,进而提高了农业的产率。另一个方面是国际现代农业的发展经验,其中以美国、韩国和印度为例子。讲述其在农村农业的一些新发展,采取的新措施,刺激农业的发展。
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段落信息
下面我们看第三个趋势,世界农业在国际农业贸易快速发展,这里面我们看看两个数据,一个是粮食的,一个是农产品的,我们看看这个颜色是代表生产量,这个颜色是代表贸易量,我们看看左边这个都是代表生产量,右边是代表贸易量,我们可以看出来贸易量大大的超过了生产量,这个生产量大概是从1961年到2008年生产量只增加了1.3%,但是贸易量增加了2.6%,所以世界整个讲贸易在快速的发展。农产品也是一样,主要是粮食,主要包含了我们一些园艺作物还有一些畜产品和水产品。像我们奶牛,猪肉,还有一些对虾,海鱼等等。 那贸易结构这里面有一个数据,就是大体农业产生的大中农产品的贸易增长非常慢,基本上世界谷物的进出口量一直是在2.3亿吨上下波动,为什么呢?就是因为世界生产量相对来说增长还是很有限的。所以我们说我们提出这样的问题,如果我们中国的粮食能不能够建立在世界农业贸易上面呢?绝对不行的,它整个来说也是2.3亿吨,所以我们的粮食如果哪一天要靠进口的话我们就麻烦了,我们有一天可能就会饿肚子。所以粮食这一块必须要靠自己。 第二个是高附加值农产品贸易增加比较快,高附加值主要是指园艺产品,蔬菜,水果,花卉还有一些动物产品比如说牛奶,牛肉,猪肉还有一些深加工的产品都是增长比较快的。 我们再来看看农业生产的区域布局逐步集中,我们按照这一块主要水稻、小麦、玉米都是属于粮食作物,我们看看水稻主要是集中在亚洲,那么这主要是集中在中国,泰国,越南等等这些地方。小麦主要是集中在北纬30度到40度的国家,也就是说在欧洲一些国家,还有北美洲,像美国和加拿大。玉米产区也是集中在北纬30到45度之间,主要也是集中在欧美一些国家。棉花产区主要是集中在中亚和美国的南部,大家都知道我们中国棉花主要产区 是集中在新疆,我们新疆的产棉量已经占我们中国的2/3,这个区域布局带动了产业集聚,引导技术,信息,资金等各种资源不断向优势区域集中。区域的布局也集中促进了产销一条龙,提高了农业的生产效益。

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