第二届现代都市农业论坛之家庭园艺

讲师风采
张德纯
研究员
讲师简介:
张德纯,中国农业科学院研究员。
视频简介:
家庭园艺是劳动,又是休息。丰富了知识,陶冶了感情,是活在当下的人的一种选择。家庭园艺就在自己的家中,也许是您的房间面积不够大,也许阳台上堆满了生活中用不着的东西,但只要你乐意,将那些用不着的“古董”搬搬家,或者干脆处理掉,空间总是会有了,营造一个绿色的小菜园,谁家都可以。
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段落信息
实际我认为很重要,但是我们也不排除不到农村去,我们就在城市搞,有可能吗?绝对有可能。主要讲家庭园艺,既是劳动,又是修行,丰富了知识,陶冶了感情,是活在当下人的意中选择。那么我就想起了百草园,大家凡是念过书的都读过鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》,文字非常的优美,我当时都能背诵,现在背不下来了。但是我们要有百草园在今天高楼云密的城市绝无可能,不像鲁迅先生,我们要在北京有一块地除非是部长级以上的,甚至我觉得部长都没可能的。人人都可以参与家庭园艺,就在自己家中。不管您的房间多大,也许您阳台上堆满了东西,但是只要你乐意把用不到的老古董给搬走,这样空间总是有的。你不要小瞧阳台这一小块天地,实际上这一小块园地种菜,基本上有三分之一不用买。你想想现在菜多贵啊,买一颗菜排个队没有二三十块钱买不回来。我一个月假如说能有3天是我自己的,假如说有150斤是我自己种的菜这得省多少钱。你买这本书32块钱,一个礼拜就能赚回来了,这就是我写这本书的目的,让我们这些平民百姓在享受着舌尖中国的时候,吃着自己种的菜,既然方便又省钱。也许我们在座的大老板不感兴趣,但是您的太太,您的老母亲,您的老父亲肯定感兴趣。 家庭园艺非常简单。第一你要乐意买什么样都能买到,但是我认为挣钱是一种乐趣,省钱也是一种乐趣。您又能赚钱,又能省钱,您就是“巴菲特”。日常生活中许多包装废旧,比如说塑料盒,塑料盆,可乐瓶,PVC塑料管,废旧箱子都可以用来种菜。您看这些废旧箱子,我就捡过这些废旧箱子,我在里面种菜种的非常好。这便这个是一个可乐瓶一分为二,非常好。比如说我想在阳台上搞这个家庭园艺,可以完全不花钱。我们讲这个事好在哪呢?就是活在当下,乐在其中。韩中认为吃饭就是吃饭,睡觉就是睡觉,活在当下最重要。咱们多数人有活在过去的,有活在未来的,而真正活在当下的太少了。所以我们活在当下的人非常忙,忘记了初夏秋冬,生活压力中少了风花雪月,家庭园艺为渴望活在当下的人提供一小块乐土。阳台上一小块菜园使紧张乐观心情得以松驰,房间内的几从绿植,使疲劳的眼睛看见的绿色。家庭园艺不仅局限于自种自食,自观自赏,更是一种休闲、娱乐。既是劳动,又是休息;丰富了知识,陶冶了情趣。收获的不仅是丰硕的果实,更是一种不可言喻的喜悦。这是我发自内心的语言,我就是这么生活的,所以我就这么写的。活在当下,乐在其中。 那么家庭园艺能种成吗?我自己就亲自种了一次,我认为至少能种出60种菜。我们现在中国中菜名录里面收录了240种菜,您每天在超市买的菜也就是七八十种,但是你自己可以种出60种。那么需要哪些条件呢?这都很简单,第一阳台就是一个封闭空间,有自来水,器械可以买,肥料也用不了多少。如果您家有小孙子,小宝宝的童子尿掺点水,也很好。当爷爷的吃着孙子童子尿浇的菜多么享受啊。

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