节目导视：魏红，国内荷尔蒙饮食技术第一人，全民自主健康工程领军人物。历经十多年苦心钻研，把国外最先进的食物荷尔蒙效应理论与中华五千年的药食同源文化融会贯通，形成了独特的荷尔蒙饮食健康技术，并著有《神奇的荷尔蒙饮食法》一书，以其卓有成效的研究和实践在自然医学研究领域独树一帜，自成一家。 魏红：这个饮食法是通过我们食物的选材、搭配和烹饪吃出身体的激素的平衡从而吃出细胞的正确的生化反应，就是让我们身体的细胞达到一个最佳的一个健康状态。 节目导视：十多年来，她先后用荷尔蒙饮食技术帮助无数个人和家庭调理和康复了多种疾病，让他们不必打针、吃药，轻轻松松就重拾健康和快乐，被评为中华健康管理十大杰出人物。 魏红：好，现在继续我们的话题。接下来再给大家讲这个核心技法的另一个精彩的应用，刚才讲的是在解决那个各种各样复杂的问题上，就是说你搞不清楚是什么问题？特别复杂的问题上用这个核心技法特别管用，核心技术特别管用。因为它所有的问题都出在它的血液循环上，出在它的细胞不健康上，是吗？我们可以通过核心技法的应用去迎刃而解。 那么再一个核心技法最精彩的应用是什么呢？是减肥。核心技法最精彩的应用是减肥，因为刚才讲肥胖的人有多少，两个亿，是吧？现在肯定不止这个数，我相信现在肯定是三个亿、四个亿、五个亿。现在应该是肥胖和超重的人群是非常多。因为在我眼中所有的人都是胖子，没有瘦子，中国人没有瘦子。在我眼中为什么这么说呢？因为我见过很多的瘦子你猜怎么样？他不是胖在外面了，他是胖在里面了。很多瘦子他还有高血脂就是很多人他不是胖在外面，他是胖在里面，其实胖不应该是体重的重量，而是说他有了多余的脂肪。大家同意我这个观点吗？就是他多瘦，如果他的这个脂肪多余，他身体有一些多余的脂肪，我认为他就是胖。这是我眼中的胖。所以我解决了很多人的就是瘦子的减肥，瘦子减什么肥？瘦子减的是他血管里的肥，是吧？瘦子减肥很有意思的。 为什么瘦子要减肥呢？就是很多人他最担心的事情是什么？最担心的事情就是脑溢血或者是中风或者是瘫痪，是吧？很多人担心的，实际上很多人担心这个东西。特别是年龄到了40多岁中年人都非常担心这个，那么担心这个时候他们就会去医院化验去，结果一化验一抽血几乎所有的人都什么？血脂高。就算抽血血脂不高的人，如果说他上了那个脂肪秤一称，他的内脂也会超过7。如果这个人没有经过荷尔蒙饮食，他的这个指数超过，低于7的很少。这是我这么长时间发现的一个很就是让我觉得很迫于眉睫的一个问题，就是说为什么瘦子、胖子、年轻人、中年人、老年人一上秤一称他们的内脏脂肪都超过7？那么这个内脏脂肪的指数超过7意味着什么呢？因为我接触过很多人就是他的内脏脂肪就是我们做了一个调查，就是这个中风的这些人内脏脂肪在7都有中风的危险，就是很多中风的人内脏脂肪在7他已经中风了。这是一个很可怕的一个数字。所以我这里曾经，这里有一个案例。 他是一个做房地产的老板，其实当时他并不胖，只是当时肚子有点大。来了之后我就问他，我说你身体有什么问题？他说我身体没有问题，我说没有问题你来干什么？他说我想更健康，我说你为什么有这么的紧迫感呢？因为我觉得很少人能做到他这样。他说我们家我太太是瘫痪的，就是坐轮椅。他说我两个儿子都是大胖子，我儿媳妇是癌症，他说我们全家没有一个健康的。他说我就觉得我自己还算是没有毛病，但是他说我很担心我有一天也会像我太太那样坐上轮椅。来了之后我们就开始给他测量，当时一测他的内脏脂肪是多少呢？这个他的内脏脂肪就是9，就是他就当时就说我哦，我的内脏脂肪这么高。因为他不胖，完了之后我们说我们靠饮食帮他解决。他说我吃得挺好的，就是因为这些人很有钱，吃的相当得好，很注意。我说行，你既然来了就放心，来这里总之让你的内脏脂肪下降，至少要下降到什么？我说给他一个目标，我们争取下降到5，对吧？完了我说你还有什么问题没有？他说就是觉得体力不行，我说行，这个问题体力恢复。完了我说还有什么问题？他说就是经常感冒，我说这个问题，这个问题是我们的长项。完了之后他踏踏实实在这里，既然来了嘛就接受荷尔蒙饮食的这个体验。 就是他来的第一周我们给他做了一个激素平衡的食谱，实际上第一个餐单就是平衡的食谱，所以我们第一周给他做了一个平衡的食谱。当时第一周他就减了两斤，就是那个小肚子就下来了很多。到第三周才开始给他做调动他的胰岛血糖素，因为他不是想减内脂吗？如果说减内脂是必须靠调动胰岛血糖素的，这个时候他就开始有点接受不了了说哎呀，这么简单，吃得这么简单啊。我说不是简单的问题，为什么？为了准确，因为越简单是不是越准确啊？对吧。我们本来是可以把它变得很复杂，但是它很复杂不一定很准确，我们给他做的第三周就开始给他调动胰岛血糖素。因为调动胰岛血糖素是不是就把这个血糖的浓度降下来，那就要

就是刚才讲了一个减肥的案例，通过这个案例我想告诉大家减肥的几个关键点。 第一个关键点是什么？第一个关键点就是一定要改善他的细胞的受体。如果这个细胞因为它长期，因为像汽车没有经过过保养，那人体的细胞它没有进行过保养，肯定会有吃错饭的时候，他受体一定会有脱落。我们是不是要先对它进行细胞的修复，所以如果说一个年龄大的减肥，我一定先让他至少两周的修复期。这样的话他有两周的细胞修复，我们有了一个能量代谢的基础。细胞修复，你看这个图我们是不是可以看出来细胞修复。如果它的受体是脱落的，你不管他吃什么，吃的少是不是它也会继续肥胖，喝水都长肉。首先第一个就是改善他的细胞的受体，包括细胞膜它的流动性，它细胞里面酶的活跃性就是我们要对细胞先做一些工作。那很多减肥，其实这一点我们可以判断哪些减肥是科学的，哪些减肥是不科学的。因为市面上减肥如果它没有修复细胞的话，因为本身他胖就是因为他的细胞受损所导致的，他的能量代谢不能通畅所导致的。这样的话他一定减去的是什么？是水。要么他减去的是什么？是瘦肉，饿，最后饿的肌肉蛋白分解，饿得最后胃蛋白分解、肠蛋白分解就是饿瘦的，那种不是说他真正的是脂肪减掉的。所以减肥中一定要有一个专业的工具就是脂肪仪，脂肪仪最好不光是测外脂，还要能测内脂，这样的话他就可以测量他减去的到底是水还是蛋白质，还是脂肪。这是减肥很关键的第一个环节，就是改善他的细胞的活性。 那么第二个环节呢，如果想真正解决减肥的问题一定要怎么样，把他细胞脂肪里面的脂肪调动起来。那么调动脂肪细胞，我们刚才脂肪细胞里面的脂肪，我们知道了一个最关键的一个激素就是胰岛血糖素。这个时候呢胰岛血糖素学会控制自己的血糖来调动自己的胰岛血糖素的水平，这样的话才可以源源不断的从脂肪细胞里调动脂肪来供能。所以当它学会调动脂肪细胞的脂肪来供能的时候，他这个减肥是可以持续不断地减下去。只要掌握了这一点，他减肥就可以持续不断的想减多少减多少，想什么时候减什么时候减，这个是很愉快的一个过程。 减肥第三个关键点，这也是一个秘密，很多人不知道的就是减肥不反弹。减肥怎么样才可以不反弹呢？每一个人就算他的身高、体重、年龄、性别都是一样的，他的激素的平衡点是不一样的。这一点是我这么多年做减肥总结出来的，发现里面有一个规律就是说如果这个人能做到，他保持体重保持了十年，甚至于八年，这个人一定找到了他激素的平衡点。就像我一样，我是这种体型，这个体重已经保持了八年的时间就是一百斤，我想让它到一百零二斤就到一百零二斤，我想让它到九十八斤就到九十八斤，我想让它到一百斤就到一百斤。就是上上下下不超过两斤就可以，这样的控制他一定是他的这个平衡点找到了。就是他的胰岛素和胰岛血糖素的平衡点，胰岛素是让他发胖的，胰岛血糖素是让它燃烧脂肪的，如果说他找到了这个平衡点，这个人他是不反弹的。就是我刚才说的我吃了一桌子的东西，我吃了十天敞开肚皮大吃一斤不会长就是因为我在这个平衡点上去吃饭。好不好？大家说。 观众：好。 魏红：因为每一个人实际上要控制体重最高的境界就是你要找到自己的这个平衡点，你看我们这个荷尔蒙饮食减重减重，为什么叫减重呢？是因为别的都叫减重，实际上我们叫减肥减脂肪。这样我就做了一个图表的对比，这图表的对比就是说如果我们采用吃药、节食、针灸、运动这些方法的话也可以减，你看每一种方法都可以减，但是别的方法怎么样？它一定会反弹，只是反弹得快与慢。为什么一定会反弹？因为第一它没有找到修复细胞的法宝，修复细胞的法宝就是蔼卡撒诺，对不对？好的细胞激素。那么第二他没有找到他的平衡点，他没有去考虑他要找到平衡点的话，他有时候吃错，乱吃，两天就可以反弹四斤。两天绝对可以反弹四斤，如果吃得不对的话，有的人一天就可以反弹四斤，四斤，一天吃错就可以反弹四斤。所以各种饮食法如果说它不能落实到细胞的生化，不能非常明确地在控制这个细胞的激素，包括细胞的能量代谢的时候，那么他一定是会反弹的。那这是一张图，所以最终那个绿线就是我们荷尔蒙饮食法这个图，你想减你可以一直减，你想不减你可以不减，你想升你就可以升。所以这也是我讲减肥讲的一句话，就是该瘦哪瘦哪，该胖哪胖哪。最后你减到什么样的一个境界呢？就是你减到你的基因，本来比如说你的基因就是腿粗一点或者说脸瘦一点，你就是这样，就像你十八九岁的这个样子。好，你的基因决定了你的胖瘦的一种状态上。这个减肥是一个巨大的一个突破，因为很多人减肥很痛苦，很多人减肥反弹，减得像黄脸婆，减得这个体能下降，减的免疫力低下花了很多的钱。但是他找不到最终他还是要反弹，每次减掉瘦肉反弹回肥肉，每次减掉瘦肉反弹回肥肉，最后一身的病。这就是减肥人越减越害怕，越减越恐惧。但是很多人如果说他用这种方法来减肥的话，那就是他找到了一个边减边健康的一条路，边减边健康，因为我们是把他

接下来我要给大家讲的就是女性健康。首先要搞懂这个世界上为什么会有男人和女人呢？我觉得这个问题首先女士要健康首先要搞清楚这个问题，就是说上帝先创造了男人，而创造完男人之后才创造了女人，女人是怎么创造出来的呢？女人是不是从男人的一根肋骨创造出来的，是不是？《圣经》里面记载在用男人的一根肋骨创造了一个女人之后，是不是上帝对她吹了一口气，完了这个女人就成为一个有灵的活人，这是《圣经》上的原话，就是这个女人就成为了有灵的活人。简单的一个故事说明什么呢？就是说明上帝为什么要创造一个女人呢？她是用来陪伴这个男人的，因为她发现这个男人太孤独了。那么很多女人是因为不明白自己是怎么被创造的？所以很多女人就变成什么了？女强人。管老公，不是陪伴老公，完全和被创造的这个旨意相违背了。所以很多女强人就会有很多很多的健康问题，我就会发现这个强不一定是说事业上强，有的人可能在家里做家庭主妇，但是她骨子里很要强，男人说什么她不听，完了总是要辨的理争的对和错，她不明白她是如何被造的。就是当我知道我是如何被造的时候虽然这是一个圣经故事，但是我们可以把它当真，因为当真了你就可以很清楚地理解生命所富含的背后的意义。当我看到这个故事的时候，我就给自己有一个鲜明的就是非常准确的定位就是什么？就像咱们古话说的嫁鸡随鸡、嫁狗随狗，对吧？但是很多女人不甘心。那么就是说我们不管找到了另一半是谁，因为这都是缘份。而且我们要明白我们女人如果真的是这样被创造的话是不是我们要很尊重身边的另一位，因为我们是他身上的肉，我们是他身上的骨血。所以我觉得女性首先要把心态放正，那心态放正的女人实际上她这个灵气是怎么来的？我经常要想什么叫灵？一个人他除了有躯体之外还有什么？躯体里面有什么？有思想，对吧？除了思想更深层次一些是什么？是灵魂。比灵魂更深的一层是什么？是信仰。就是说一个人可以剖析成四个层面，那么如果说我们本身就具备灵，什么叫灵呢？灵就是它有灵性，实际灵是一种良知。女性，我觉得她是一个伟大的母亲，那女性她很有母爱，但是往往这个女性呢她很有母爱的时候她就不知道爱自己，她就爱老公、爱孩子、爱父母，但是很少爱自己。我今天主要是讲女性要爱自己怎么爱自己，就是要读懂自己。 第一读懂自己怎么被造，第二读懂自己的身体特征。非常有意思，有一句俗话说什么？“猫有九条命”，我经常会问女人有多少条命呢？女人有无数条命，因为这就是要把女人读懂的话你就可以读出女人有无数条的命。刚才说了如果你学会荷尔蒙饮食全套技术的话你可以把女人打造得非常的精彩，为什么？我首先一条一条给大家讲讲。 因为女人是不是有几个时期，有什么月经期，还有孕期，哺乳期，还有什么？更年期。而且女性的月经期是每个月都来一次，你看上帝多好，每个月都来一次。我发现这个荷尔蒙饮食可以让女士每个月啊都给自己升级一次就是健康升级一次，就是来例假来月经原来是一个礼物，我以前就觉得我看到很多女士来例假的时候疼得到医院去打针，有的是疼得吃止痛药，我就觉得她没有读懂。就是说本来她来这个月经是可以怎么样？借此机会来补养自己身体的。我知道很多中医有时候解决人的问题是不是还放点血，对吧，放点血好像还能解决点问题。你说我们来例假的时候其实我们身体要排出那么多血液，实际上我们身体是不是要补充一些再有能力去造出血液，是吧？如果这个时候我们能够供给按照荷尔蒙饮食平衡法则去吃，我们能够造出最好血液的时候，我们是不是健康就升了一级，对吧？而且很多人月经的问题用荷尔蒙饮食非常简单地就解决了。我相信她学了荷尔蒙饮食的人她绝对不会有月经的问题，因为月经的问题要么就是疼，要么就是什么？有血块。要么就是多，要么就是少，要么就是时间特别长，要不然就是不准，对吧，这些问题都可以解决。为什么？因为激素在掌控着你的月经，因为是激素水平在掌握着你月经的周期。如果说你通过掌握了蔼卡撒诺，我们说蔼卡撒诺就是可以平衡你身体所有的激素，对吗？所以我一般就是在月经期的前几天，甚至在月经期我一定会很认真地去做，为什么？因为我知道我用这个蔼卡撒诺掌控我身体的雌激素、孕激素这些激素的一个平衡。这样的话我可以怎么样？我可以让我的月经期越来越稳定，越来越时间越久，越来越它怎么样？很轻松，而且这个过程变得没有感觉就是非常好的一个体验的过程，而且是你运用了这个过程来给自己换一次血，来给自己滋养一下身体。好，这个时候我们为什么说荷尔蒙饮食可以解决月经期的一些问题呢？是不是我们学到这个蔼卡撒诺的时候我们就知道如果要让身体产生好的蔼卡撒诺怎么样？是不是我们就不能吃那些红肉、猪肉、牛肉、羊肉和蛋黄，包括牛奶。就是在这个期间的时候我们不要喝咖啡，不要吃我刚才所说的这些食物。因为这些食物可以导致你不好的蔼卡撒诺的反应，你看我们再看一看这就是好的蔼卡撒诺和不好的蔼卡撒诺它的作用的对比图。 节目导视：人体所有