节目导视：魏红，国内荷尔蒙饮食技术第一人，全民自主健康工程领军人物，历经十多年苦心钻研，把国外最先进的食物荷尔蒙效应理论与中华五年前的药食同源文化融会贯通，形成了独特的荷尔蒙饮食健康技术，并著有《神奇的荷尔蒙饮食法》一书，以及卓有成效的研究与实践，在自然医学研究领域独树一帜，自成一家。 十多年来，她先后用荷尔蒙饮食技术，帮助无数个人和家庭调理和康复了多种疾病，让他们不必打针吃药，轻轻松松就重拾健康和快乐，被评为中华健康管理十大杰出人物。 魏红：好，现在继续我们的话题，接下来的话题是讲荷尔蒙饮食法与血压的调控。 这个话题我主要想解释一下融通技法，什么叫融通技法呢？融通技法就是你要用西医、中医、营养学，包括荷尔蒙医学，包括各种医学的手段，包括各种荷尔蒙，刚才讲的各种技法的手段，融会贯通。 那你就可以解决心脑血管问题，为什么这么说呢？因为心脑血管的问题，它是一个过程，它不像糖尿病一扎针看到结果了，一扎针看到结果了他很容易接受，所以我们很容易去落实，但是如果说这个心血管病人，是不是血管垃圾的清除需要一个过程，他的血压的恢复也需要一个过程，那他长期的心脏病、不舒服，他是需要一个过程，那他能不能在这个过程当中去相信呢？我本来很较真，就是让他用荷尔蒙饮食法，但是这么长的时间告诉我很难，只用荷尔蒙饮食是完全可以做到的，为什么很难？是因为长年依靠了降压药，他就好像拄了一个拐棍，你突然让他丢掉这个拐棍，他是心里发慌的，因为他的血压不是一下子就可以控制住的，你让他扔掉他手上的这个拐杖，他的恐惧已经让他可以产生更多的坏的蔼卡撒诺，所以你没法再对他实行好的蔼卡撒诺的这样的一个方案，所以我们只能是迂回曲折，这样的来给他慢慢地有一个过程，来让他接受、看到这个事实。 所以在这里，我要从各个角度来给大家讲一下，最普遍的问题就是血压的问题。第一是从中医的角度讲，高血压的病人看中医，中医会告诉他什么？中医会说你得了高血压，是不是肝阳上亢，要不然中医会告诉他你是阴虚火旺，要不然中医会告诉他什么，你是肾脏性高血压，要不然中医会告诉他你气滞血瘀导致的高血压，就是中医还会告诉他，你是虚寒的，你是实热的，你是假热的，你是真热的，给你很多很多的类型、分类。因为我在学中医高血压的时候，总共把高血压分成了二十多类，拿着那个大转盘，各种体质的人，各种不同表象的人，各种原因，每一个都要去对应，我觉得真的是很复杂。最早对待高血压的人，我觉得自己是心里没把握的，就觉得这么复杂，稍微有点偏差就对不准了，就会出问题，但是我们练就了一身本领，当时练就的一身本领是什么呢？火眼金睛，所以老中医都是火眼金睛的，一般一看这个人就知道这个人的体质，因为他是什么样？通过长久的望闻问切练出来的。现在已经不用火眼金睛了，已经放弃了火眼金睛了，所以现在眼力下降，就火眼金睛的时候一看这个人，他是真热的还是假热的，他的寒是真寒还是假寒，他的体质是虚还是实，一看基本上就知道了，这就是中医的角度去看待高血压。 但是通过中医的角度去解决高血压，因为我妈妈以前是高血压，吃降压药已经没办法解决了，所以我是天天给我妈调理这个高血压，以前是用药物的方式，中药的方式很难，我妈妈也采用了很多中医的方式去解决她高血压，因为吃西医的降压药已经不见效了，她就高到什么程度呢？因为她吃降压药降不下来，高到什么程度？她躺在床上不能动，一下就眩晕了，是这样的，躺在床上是不能动的。那中药的方式解决高血压，我发现很难，也有见效的，但是很难。后来就只能是放弃，中医的这个角度去对待高血压，而且长期服药的话家里一股中药味，我们家天天熬中药、天天熬中药，那就是这个日子也很难过，那么后来就是说，我对西医的这个高血压，就是进行一个深入的了解，那我们对西医的这个高血压，是不是经常用的都是什么方式呢？是不是第一是用降压药？第二是阿司匹林，第三是打点滴，基本上也就这三种方式。关键是这三种方式，我们要看到的是它的怎样个作用机理来达到降压的。 第一种方式吃降压药，降压药是怎么降压的呢？它是扩张血管，把血管扩张，是不是血液对血管的压力就下降，这样的话是不是减轻血液对血管的压力，那如果说要长期吃降压药，他的血管就不断地扩张，是不是很多有常识的人他们也会担心，自己的血管像吹气球一样会不会吹爆。那么还有第二种是阿司匹林，阿司匹林药的诞生当时是轰动全球，因为各大报纸都在宣传说从此心脑血管病被解决了，那我们想一想阿司匹林刚才讲它是怎么起作用的，为什么它有这么大的轰动效应呢？是因为第一，它解决了一个血管收缩的问题，因为它关闭了一个激素，就是蔼卡撒诺，叫血管紧张素，关闭了这个激素之后呢，血管就自然的不会收紧，这样的话是不是减少了高血压的机会，另外一个它可以让这个血小板不凝聚，不容易那么凝聚，因为它关闭了

我们也可以知道，我们今天所看到的问题，我们为什么能看到这些背后的问题，是因为我们今天学了荷尔蒙饮食，我们接触了世界上最前沿的医学资讯，因为这些医学咨询告诉我们什么？就是告诉我们，你真正要解决你的血压的问题，也就是要解决血管的问题，怎么才叫真正解决了？你一定要把血管的弹性恢复好，而不是说一味地给它扩张，也不是说一味地给它放松，而是要让它自己有自己的弹性对不对。另外，你是不是要真正解决这个的话，是不是需要这个血管里面很干净，像这个图是一个干净的血管。就是一个真正的健康的血管是什么样的，你就要恢复到那个样子，就相当于我们健康的下水道是什么样子，而不应该是那种老化的下水道，包括那些沾满油腻的下水道，不应该是那个样子对不对，大家是不是这么认为？那这样的话，如果解决了高血压，才叫真正解决了。如果这样真正解决高血压的话，我们想有没有办法呢？我们去医院，每个人去化验的时候是不是一抽血就要验什么？你的低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，为什么要验低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，如果说你的高密度脂蛋白没有什么，那是不是医生就知道你这个人还有清理血管垃圾的能力，那高密度脂蛋白很多吃降压药和吃阿司匹林药的人，他的高密度脂蛋白都会下降。这个时候我经常会问医生，因为我身边有很多医生，我经常会问他们说，你能不能告诉我有没有什么方式可以增加HDL，就是增加高密度脂蛋白，他说没有，没有任何办法可以增加高密度脂蛋白，完了之后我会跟他讲，我说荷尔蒙饮食可以做到，可以把HDL升高，我的那些医生朋友就会不屑一顾一笑，说如果可以的话，如果你可以做到，你一定是亿万富翁，他们说这句话，我知道有很多含义在里面，因为我现在不是亿万富翁，就是说你是做不到的，如果你能做到你一定是亿万富翁，因为这个是一个全球性的问题，但是我知道的不是我能做到，而是怎么样？而是身体自身可以做到，不是我能做到，不是我有多大的本事，而是我们自身，因为HDL本来就是由自身合成的，如果我们给它创造合成的条件，是不是自身本来就可以合成HDL，大家说对不对？ 那首先我们要做到清除血管里的垃圾，就是清理血管里的垃圾，我们做的清理血管里的垃圾，需要做到两：第一点是升高HDL，这是刚才说的第一点，因为HDL是运送胆固醇和甘油三酯，可以把胆固醇和甘油三酯从血管里面运到你身体里的细胞。第二点就是要控制胰岛素，就是不要再往血液里扔垃圾，因为胰岛素可以刺激肝脏，合成胆固醇，因为你吃的胆固醇，一个人一天需要三百多毫克的胆固醇，如果说你一天，我观察了一下，很多人基本上也不会超得太离谱，但是为什么他的胆固醇这么高了，是因为启动了胰岛素，如果说首先控制胰岛素的话，是不是他就没有大量的胆固醇再往血管里面扔，是不是第一我们要控制胰岛素，第二是不是要提升我们的HDL，如果我们做到这两样东西的话，是不是我们的血管垃圾会清理走。第一，因为这就像下水道，我们不再往下水道里面扔垃圾了；第二，我们有了一个东西可以清理下水道的东西，就是这个HDL可以清理血管里面的胆固醇和甘油三酯。 那这个HDL它需要的原材料是什么呢？这个HDL，我查了很多营养学的资料，我看到HDL需要的原材料是什么，还有包括美国的一个营养学博士我请教给他，我说HDL能不能升高，美国那个营养学博士说可以，我说怎么升高？他跟我说需要EPA、DHA，需要维生素A，需要钙，需要锌，需要镁，需要维生素E，它需要很多营养元素的参与，实际上就是必需脂肪酸，再有很多维生素矿物质的参与，加上优质蛋白，是不是形成了HDL，他跟我说的。我说你跟我说的我要实践一下，我在各种营养学书上看，也差不多是这样的，是不是我们要通过实践来检验这个真理，所以我们发现只要这个人他具备了这种条件的时候，我们只要给他提供这些必需的脂肪酸和这些维生素、矿物质，而且优质蛋白，再加上控制他的胰岛素，通过荷尔蒙饮食来控制他的胰岛素，HDL一定是升高的。所以我到今天，非常非常肯定地告诉每一个人，不管他血液粘稠度有多高，我可以肯定的告诉他，一个半月你去医院查，绝对是正常的，这是我们今天，是不是百分之一百可以做到的。这个事实告诉我，就是说医学上解决不了的，不代表营养学解决不了，营养学解决不了的不代表荷尔蒙医学解决不了，所以隔行如隔山，其实各个行业有各个行业的优势，我今天说的不是否定中医也不是否定西医，而是各有各的优势，我们用不同的观点，用不同的手段来解决同样的问题，甚至于不同的问题。 就是说清理血管垃圾可以做到了，是不是我们更希望的是恢复血管弹性？因为我们做到恢复血管弹性的时候，会是什么样呢？就是我们可以让血管年轻，有弹性，因为有弹性的时候我们的皮肤就会好，有弹性，我们的供血能力就会好很多，我们的肤色都会很好、红润，我们的供血能力因为特别多年龄大的人都有静脉曲张，他的血管弹性差的时候就会有静脉曲张，那如果说他的血管