电视机前的观众朋友们，在座的企业家，你们好。很高兴来到赢在前沿，这一讲的题目是生产线上算一算，动作要素减一减，正如上次预告的那样，在生产要素上，在生产线上我们大有文章可做，不管你是实际的流水线也好，是有一台一台设备组合的也好，可能上每个企业都存在生产流程和生产线的问题，在生产线上，如果我们的物品移动方式不合理，就会造成窝工，我们在不少的企业常常发生这样的情况，前面有活干，后面瞪眼干，等到后面有活干，前面回家转，这种窝工，有人有活，有人没活是到处发生的，究其原因就因为生产调度不合理，而不是工人的问题，大家请看这张图，这张图表示移动方式，有很多企业往往第一个工序干完100个、50个以后，再交给下工序，下工序还干完50或者100个再交给下工序，这样就会出现无穷的等待，现在我们不要说那么多，我们就以四个产品连续为例，干完四个产品以后，再交到下工序，下工序干完四个产品又交到下工序，等这批产品经过四台设备加工完毕的时候，测算一下时间需要240分钟，其中其实大部分时间都是在等待中渡过的，如果我们给它改装一下，让生产一个产品以后，就流到下工序，生产一个就流进一个，同样这些工序，同样这些设备，同样这些人，干完这批活，只要114分钟，连一半的时间都不到，可见作为生产调度指挥者，如果我们不对这些问题进行认真研究的话，就会白白浪费掉很多时间，上一节课我们讲过，在生产现场的时间上，为什么会出现蓝颜色的呢？这就是明证，在具体的流水线上，还会有这样的现象出现，在一条强迫式流水线或者自由节拍的流水线中，每一个工位、每一个操作工人都在紧张繁忙的工作，但是他们干活的速度却有快有慢，那么决定这个流水线效率是由谁来决定的呢？这最快的还是最慢的？应该是最慢的。这正如木桶上的盛水量是由最短的那块木板所决定的，在流水线由最慢人的速度，决定着整个流水线总的效果，大家请看这张图，有八个工序，其中干的最慢的要30秒钟，干的最快是要5秒钟，但是最快的5秒钟无可奈何只有等待，而干的最慢的30秒钟，这个人面前必然是产品堆成山，最后我们来算一下它的效率，这里引进一个生产平衡率的概念。生产平衡率就是这些工序实际操作所需要的时间除以总时间，那么这里面就是把20秒、10秒、30秒、25秒都加到一块等于120秒，除以总的，是30乘以8，也就是240秒钟，也就是除出来的结果是，改善前的生产平衡率只有50%，也就是说S还有50%的时间是白白浪费了，太可惜了，我们应该进行调整。 经过调整以后，由八个工序改为六个工序，将干的慢的一些部分工作，由别人来替代，将干的快的几个工序合并为一个工序，这样的结果，最慢的是22秒钟，最快的是15秒钟，尽管还有一些参差不齐，但是总的效率就大大提高了，我们可以用同样的方法里算一下它的生产平衡率，改善后的生产平衡率达到88.6%，这个巨大的变化并没有增加人员，相反减少了人员，却获得了如此的成绩，说明在生产流水线上，精心计算是能带来大的收获的。 男导播：通过生产现场的计算和相应的调整，我们可以得到最为合理的生产平衡率，正是从理论和实践层面，为我们提高生产效率的有效途径，在实际生产中，生产流程各环节之间的衔接和配合，也会影响企业生产效率，那么如何有效提高生产线效率呢？ 徐明达：动作要素减一减。 男导播：如何排除生产线中不必要的动作流程呢？ 徐明达：对人操作的每一动作都要尽可能的去研究，去掉多余的动作我们的效率就会成倍提高。 男导播：赢在前沿，继续播出。 徐明达：第四个利器是动作要素减一减。在讲这个要素之前，我向大家讲一个我亲自经历的故事，我是南方人，成家于北方，北方人逢年过节都需要包饺子吃，我开始不会包，我包的饺子一煮就开花，就漏，所以夫人就不让我包饺子，你别来掺乎了，你还不如不来呢，你一来包的饺子我们没法吃，煮成一锅浆了，我生来不服气，我这个人好钻研，我平生设计过60多项专用设备，我在家里还会干木匠活，我还跟着我表妹裁过裤子，小小的包饺子有什么难的，于是我开是研究，包饺子为什么会漏？大家请看，也是一个饺子皮，我们开始包饺子的时候是这样包的，用两个手指这样去捏，这样捏出来的饺子肯定会漏，为什么？因为人的两个手指头是两个半圆球，半圆球的接触是点接触，点接触的时候它难免有的地方会离开，一离开以后就漏出一条缝，所以饺子水一煮进去，水进去了，一加热、一膨胀，就把饺子给炸开了，所以就会漏。所以改进的第一步是改变包的方式，而用虎口来包，用这样的虎口包饺子，是绝对不会漏的，因为虎口两个之是一个圆柱形，圆柱形接触是一条线，加上这个肉很厚，虎口的力气又最大，所以这样包的饺子是严密合缝，一点也不会漏，我会包了。但是动作太慢了，包一个饺子要几十个动作，速度怎么算呢？我夫人一个人擀饺子皮，可以供我们三个人包饺子，怎么样提高速度，成为第二个课题。 我对面是个东北人，我的邻居，东北人

　　有次讲课的时候，有一个快餐店的老板上台来了，他说徐老师，你讲的包饺子的东西太对了，他说一般人都不会这么快，我就是这么快的，无形中和你一样了，包饺子这么快，他说我再告诉你，擀饺子皮也可以很快，他说你夫人供不上你包了，我可能让你来不及包，他说我怎么擀饺子皮？把三个饺子的柸子，就是霁子摞到一块，擀面杖一上去就三下，同时擀出三张饺子皮，他说这样你来得及包吗？我说佩服佩服。说还有一次，就是她两个擀面杖，就是两头尖的擀面杖，弄了两个饺子皮，1、2、3，出去了，就是两张饺子皮，这里面我们可以体会到强中更有强手。 我们的现场、我们的生活、我们的生产中，如果你能认真研究每一个动作，你会带来很辉煌的结果，为什么有人会干的活快，很利索，有人干得慢慢腾腾，就在于他的动作不合理，有的是动作非常合理，所以这些简单动作，我们就悟出一个道理，在生产过程中，必须要认真对待动作分析，要消除那些无用的动作，才能赢得高效率的结果。在动作分析上，历史上有过两个著名的案例。一个是布尔吉利斯在一个生产线上，看人们砌砖，那时候工人砌砖也没有规矩，也没有操作规程，因此砌砖的时候什么样的姿势、什么样的动作都有。有的人砌一块砖需要18个动作，有的人砌一块砖只要6个动作，布尔吉利斯很纳闷，就仔细观察了他们砌砖的动作，发现即使是6个动作砌一块砖的人，也有一个动作是多余的，其实砌砖只要五个动作就可以砌上一块砖，更不需要18个动作，于是他把工地上所有的工人集中起来，强行推行五步砌砖法，经过一个阶段熟练以后，工地的砌砖速度直线上升，据统计，原来每人每小时砌120块砖，推行五步砌砖法以后，平均每人砌350块砖，很巧啊，速度提高了3倍，和我包饺子一样，我的包饺子不是也提高了三倍。他的好朋友泰罗很受鼓舞，就在另外一家钢铁公司，进行了著名的煤铲实验及这是一把煤铲，煤铲铲煤的效率与煤铲大小有直接关系，这把煤铲如果很大的话，这一铲下去就是50斤，我两铲100斤，第三铲150斤，第三铲正高兴了，腰扭了，闪了腰，不能干活了。所以太大了不行了，小点行不行？如果我做得像炒菜铲子那么小，一铲一铲又一铲，干一天也不会累，但是不出活，经过反复试验以后发现，当这个煤铲一铲下去21镑的时候，这个铲煤的效率最高，创造一个新的记录，这个记录是过去由400人到600人干的活，换了一把煤铲，现在只要140人就可以了，这个巨大的反差和成绩，在美国引起了轰动，从此一门新的学问诞生了，就是工业工程，就是行为科学和动作分析，人们才认识到，对人操作每个动作，都要尽可能去研究，去掉多余的动作，我们效率就会成倍提高。 那么动作经济分析的原则是什么呢？现在世界各国总结了大同小异的有这样12条。第一条能用脚和左手做的动作，就不要用右手去做，中国人都习惯于有右手，所以左半脑发达，尽可能要解放右手，用左手和脚去做动作，这一条很重要。中国有的民间艺术，一个老头可以打响满台锣鼓，他把锣鼓都围绕在自己的周围，用胳膊肘这个关节，哪个地方打出去都能发出声音，因此一个人就能叮铃当啷，呛呛呛，起呛起打响一台锣鼓，就是充分利用全身的关节，所以人们要尽可能用脚和左手。 男导播：生动的故事、典型的案例，徐明达先生为我们介绍了减化动作流程为我们带来效率改变，接下来徐先生将继续带领我们现场互动，亲身体验简化动作要素神奇高效。 徐明达：现在请大家跟我做一下，来，一二三四五六七八，二二三四五六七八，三二三四五六七八，什么感觉？很轻松是不是？ 男导播：赢在前沿，继续播出。 徐明达：关于这个有一个案例，我在宁波前几天，讲了动作分析以后，要求大家讨论，我说我这些东西，你能不能用到生产中去，其中有一个做家电的生产厂家，一个生产部部长和技术部部长争着发言，生产部部长说，我这个过去用油封上黄干油的时候，我是用手拿着黄干油的枪去往里注油的，现在学了徐老师这个方法，我觉得不对了，我不应该拿着这个笨重的油枪去给那个小的油封往上上油，应该倒过来，把油枪固定，然后他说我用三个动作，右手拿油封，放在这里，完了再压一下，打进去，左手拿出去，这样一来比我原来的效率，我计算一下最少可以提高十倍。接着技术部长上来发言了，他说我听了徐老师的讲话，我觉得刚才这个生产部长的方案还不太好，应该怎么弄？把油枪注油的动作用脚踩，这样的话我只要两个动作就够了。咔咔就拿过去了，这个不要用右手再去压，脚一踩就出来了，更快，全场掌声热烈。我说太好了，大家学了马上就可以用，多好。 第二个原则是尽可能双手同时作业，同时开始、同时结束，不要空着两个手。第三个更重要的原因是使双手朝着相反的方向对称动作，而不能朝着相同的方向动作。现在请大家跟我做一下，来，一二三四五六七八、二二三四五六七八、三二三四五六七八，什么感觉，很轻松是不是？好，现在我们相同方向来做一下看，动作尽量大一点，一二三四五六七八、二二三四五六七八、三二

　　第七个，为了提高生产效率，应该尽量减少附属的动作，消除非生产的动作，比如我们的装配，我们的加工、我们的干活，所有这些都是属于生产性的动作，但是等待、沉思，做一些无意义的这些动作，都叫非生产动作，还有一些是为这个做准备的一些动作叫做附属动作，应该尽可能使这类工作减少，而增加生产动作。 第八个，把两个以上的工具结合为一个，或者把利用取放零件的容器，来减少工作量，有一次我的阳台那个升降架坏了，就是张国立讲的恋衣恋衣那个衣架坏了，哪儿坏了呢？摇把地方坏了，来了一个工人给我修理，我倒没注意他修理，我发现有一个工具特别好，他这个工具是什么呢？是一把锤子，这把也是一把普通锤子，也没有什么特殊的，特殊的在这个上面，他的尾巴上焊了一个套筒扳子，六角型的套筒扳子，因为恋衣的衣架就是这么一个东西，这有两个摇把，这是一个摇把，摇的，其他都是螺丝钉组成的，但见他拿吸收一敲，拿起一个就把螺丝拧出来了，装的时候一进去拧完了，啪啪两敲，好了，我说你这个工具好，哪卖的？哪有卖的，我自己做的。他就是把两个工具结合在到一块了，把最常用的套筒扳子和这个榔头放到一块了，给我们带来很多启示，我们可以创造出很多类似的工具。 第十一个，为了减轻疲劳，作业点要保持适当的高度。 第十个，要想长期性保持对象物和人员良好结合状态，就必须利用保持器具，这什么意思呢？要想提高生产效率，你这个高度很重要的，你这个工作台的高度，你凳子的高度，其实我刚才问大家，桌子高75最合适了，其实不是，在生产中这个高度并不一定合适，你凳子42，但是你要拿来干活的时候，你会觉得它低，所以像苏泊尔这个家电公司，做电饭煲的那个，它就把凳子可以随意调整，我觉得绝大部分公司都调到什么状态，都像骑马蹲裆似的那样的状态，就是比普通的凳子高的多，我试了一下，坐到这样的高度干活，腰部特别轻松，就是说要有一定的高度，太低了不行，人弯腰了不行，如果进行一些特殊的动作的话，人无法持久，就有一个东西得支撑着它，叫保持器，大家看这样的一个东西，这张圆凳子，这个圆凳子为什么这么高？看上去得有六七十公分高了，为什么不是四十二公分，大家想过这个道理没有？实际上它就是一个保持器。因为银行的柜台高，银行的柜台不但高，而且深，这个地方，钱还要从这里进去才能过去的，为啥？银行这个对台就是违反人的便利条件，让你伸手都够不着，不是伸手可取，伸手可取，银行的钱都被抢光了，这样一来老头、老太太就倒霉了，跑去老眼昏花，点也点不清，写也写不准，在那时间一长受不了了，要蹲下去了，所以这就是一个保持器，是给老头、老太太用的，年轻人根本用不着。 好了，还可以充分利用惯性和重力，来减轻附带劳动，这就是动作分析的原则。 我编了一个劳动浪费歌，凡是不符合这些原则都会造成浪费。叫单手干活效率低，两手空闲不赚钱，动作太大费时间，步行多了工效减，高度不当伤身体，转身移动浪费显，不明技巧要取缔，弯腰伸臂要精简，两手交换动作慢，多余动作添混乱。 好，让我们简单回顾一下这讲讲的内容，工件移动的方式和流水线的节拍如果不当的话，常常是造成窝工和效率低下的根源，会造成前面有活干，后面瞪眼看的局面，造成了快手干着急，慢手堆着一座山一样的及所以必须要调配、改变，提高平衡率。下一讲的内容是，搬运时空压一压，人机效率提不提，搬运非同小可，搬运整个生产过程中，占了相当大的比重，人和机器是一对伙伴，不能你等我，我等你，怎样在搬运时间空间上，怎么在人和机器的关系上争取更大效益呢？这就是第五、第六个利器，搬运时空压一压，人机效率提一提，谢谢大家。 男导播：在本期节目中，徐明达先生为我们介绍了通过简化动作流程，提高生产效率的经验，在生产过程中，除了简化动作流程外，简单的搬运工作也不能小看，同时人和机器就像一对伙伴，两者之间的配合也同样重要，那么怎样在搬运时空和人机配合上提高生产效率呢？下期赢在前沿，徐先生为我们带来搬运时空压、人机效率提这两个现场管理的利器，用鲜活的案例为您提高生产效率，出谋划策，敬请关注。